春末试新茶什么意思

百科全书

    春末试新茶意思是春天快结束了,可以喝刚刚成熟采摘的茶了,每年的茶叶初次成熟是清明前,称明前茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)、茗、荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。
    
相关文章!