白玉菇要煮多久 2024.01.24 百科全书 白玉菇要煮5-6分钟左右。煮白玉菇前可以掰开用水先浸泡20分钟,然后洗干净,沥干水分备用。泡白玉菇不仅可以去除杂质,还能缩短烹饪时间,保留白玉菇嫩滑爽口、鲜香味美、色泽纯白的特质。