冬天罐头放车里会不会冻

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    冬天罐头放车里会冻。罐头重要成分是水,零下水会结冰。由于温度通常在0到100摄氏度之间,因此水才会以液态形式存在。当温度在零下时水分子结构就开始发生变化。分子会开始形成四面体的形状,每个水分子会跟另外四个分子相结合,形成冰。
    
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