起泡酒里的气泡主要是什么 2024.01.24 百科全书 起泡酒里的气泡主要是二氧化碳气体。起泡酒里有气泡,主要是起泡酒酿造过程中二次发酵产生的,二次发酵有传统酿造法、转移法、罐中发酵法、阿斯蒂法四种,不同方法制作的起泡酒气泡也有所不同。