石麦锅是什么材质做的 2024.01.24 百科全书 石麦锅是指麦饭石锅。麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅,不是天然材料锅。麦饭石锅可以直接放在明火上使用,其优点是导热快、不粘、受热均匀、寿命长,而且油烟很少。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。