粗粮主食有哪些 2024.01.24 百科全书 粗粮主食种类较多,按形态不同可分为以下几种,谷物类有小米、红米、黑米、薏米、玉米、麦麸、高粱、大麦、燕麦、荞麦等,杂豆类有黄豆、绿豆、赤豆、黑豆、蚕豆、豌豆等,块茎类有红薯、山药、马铃薯等。