盐水沸点为什么比水高

百科全书

    是由于溶解固体后,水的浓度降低,水的蒸汽压就降低,此时要使水的蒸汽压达到1个标准大气压,就需要提高温度来满足,因此水的沸点就升高。另外,盐水的沸点随盐的浓度而变,浓度越大,沸点越高,在标准大气压下,盐水的沸点总是高于水,氯化钠易溶于水,同时分解成钠离子和氯离子,并且在液体的内部扩散。
    
相关文章!