gb11859.1是什么标准

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    gb11859.1是低度浓香型白酒的国家标准,规定40度以下的低度浓香型白酒产品的技术要求。gb11859.1标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑酿制而成的,具有己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。满足gb11859.1标准的白酒特点是窖香浓郁、香味协调,主要成分是乙酯,以泸州老窖特曲为主要代表。
    
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