米是植物中的哪一部分

百科全书

    米,又称大米。是禾本目,禾本科,稻属植物的果实部分。稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品,可食用。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一,全世界约有二分之一的人口食用大米。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。
    
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