酒精着火为什么不能用水

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    酒精着火不能用水是因为酒精比水轻,酒精会浮在水面上,用水扑灭由酒精引起的火灾,则水不能起到隔绝空气的作用,达不到灭火的效果,故酒精着火不能用水扑灭。乙醇是一种有机化合物,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒精。
    
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