卤味冬天一般常温可以放多久

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    卤味冬天一般常温可以放1天左右,但卤菜宜当日吃完,若有吃不完的卤菜也可放入冰箱冷藏,冷藏3至4天不会变质,但不应放置太久,应在两天内吃完。卤菜保存时,容器要盖上盖子或用保鲜膜密封,避免与空气接触导致串味。
    
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