红参是什么

百科全书

    红参是五加科人参属多年生草本。根茎短,直立,每年增生一节,通称“芦头”,有时其上生一至数条不定根。红参为五加科人参的栽培品,经过蒸制的干燥根及根茎,于秋季采挖,洗净蒸制后,干燥。
    
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