大白菜能放多久

百科全书

    视情况而定。在常温下,通风储存的大白菜可以存放3-5天。在0-3度的冰箱保鲜层,大白菜通常可保鲜3-7天。而在北方冬季的低温情况下,大白菜可以储存10到15天左右。低温可以抑制细菌以及微生物的滋生,从而延长白菜的保质期。
    
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