拼配豆和单品豆的区别

百科全书

    1、含义不同:拼配豆是数种具备不同特性的咖啡豆拼配起来。单品豆是指产自同一产区,或者同一种植园或庄园的咖啡豆。
    2、饮用方法不同:拼配豆更适用于加奶咖啡。单品豆通常是作为黑咖啡饮用。
    3、目的不同:拼配的目的就在于混合不同品种咖啡的特质,使咖啡整体口味更佳复杂、平衡。单品豆是配合理想的烘焙度,用适合的器具萃取,能够凸显某一特定区域所产咖啡的独特口味。
    
相关文章!