柿子能放冰箱吗

百科全书

    柿子不能放冰箱。柿子是由很多细胞构成的,如果放到冰箱里,柿子的细胞就会破裂,细胞液流出,导致营养成分流失,且失去原本鲜滑的口感。通常来说适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间,因此只需把柿子放到通风避光的阴凉处即可。
    
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