蛋糕怎么保存 2024.01.24 百科全书 保存蛋糕前需要先将蛋糕切成小块,放进保鲜盒里,再放入冰箱冷藏。如果是大蛋糕,先用保鲜膜裹一圈,再放进冰箱保存。蛋糕冷藏可保存3-7日,注意不要反复拿取蛋糕,在保存日期内尽快吃完。