醉蟹的保质期是多久 2024.01.24 百科全书 视情况而定。如果醉蟹是密封冷冻保存,在零下18摄氏度环境中,保质期可以达到半年及其以上;如果醉蟹采用冷藏,在未开封的情况下可以保存1个月,开封后只能保存3-5天。