榨豆浆豆子要浸泡多久

百科全书

    榨豆浆豆子要浸泡12小时。榨豆浆前泡豆子有利于破碎豆子的组织,让豆浆打得更细,使豆子中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,泡过的豆子做出来的豆浆口感更好,层次更丰富。
    
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