大肠高压锅压多久才熟 2024.01.24 百科全书 大肠高压锅大火压15-20分钟才熟。大肠属于内脏,比较有韧性,高压锅一般压15-20分钟才能熟,可以根据个人口味适当增减时间。煮大肠之前先用碱水泡一段时间,可以去除异味。