土豆需要放冰箱吗

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    土豆不需要放冰箱。冰箱的温度较低,土豆在低温的条件下容易与空气中的氧气发生反应,使土豆的淀粉转化为糖,导致土豆表面氧化变黑,并且减少了土豆的保质期,所以土豆不可以放冰箱保存。建议常温放置。
    
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