海藻类食物有哪些

百科全书

    海藻类食物有发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。
    1、发菜:别名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。
    2、紫菜:是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。
    3、海带:海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。
    4、海白菜:海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。
    5、裙带菜:生长于低潮线以下1~4米深处的岩石上。分布于山东、福建浙江、辽宁等沿海地区。食药两用,以食为主。夏、秋季皆可采食鲜品或晒干备用。
    
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