带锌的食品都有什么
百科全书带锌的食品都有瘦肉、牡蛎、猪肝、蛋黄、鱼类等。
瘦肉:瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。
牡蛎:牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。
猪肝:猪肝是猪的肝脏,猪肝含有多种营养物质,其富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等,而且鲜嫩可口。
蛋黄:蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。
鱼类:鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。不仅味道鲜美,而且营养价值极高,其蛋白质含量为猪肉的两倍。