生日蛋糕保质期放冰箱几天 2024.01.24 百科全书 视情况而定。若是奶油蛋糕,放入冰箱只能保存两天左右。若是慕斯蛋糕、奶酪类的蛋糕,放入冰箱只能保存一天。冷藏蛋糕的温度应控制在2℃至7℃之间,如果食用时,发现奶油变质了,则不建议继续食用。