脆柿子是什么品种 2024.01.24 百科全书 脆柿子就是柿子的一个品种,属于落叶乔木植物。脆柿子与平常的柿子不同,不同在于脆柿的口感不是软的,而是脆的,并且口感甜脆、有柿子的香味、苹果的口感。脆柿子还可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜等食物。