青豆子怎样保存放冰箱冬天吃

百科全书

    1、直接保存法:将青豆去掉壳,装入保鲜袋里,注意不要沾到水,直接放在冰箱冷冻保存,可保存半年。
    2、焯水保存法:青豆用开水烫至熟,用冷水冲凉后沥干水分,再放进冷冻室冷冻保存,可保存半年。
    3、氮气保存法:青豆去壳后稍晾干,将其装入保鲜袋中,通入氮气,使袋内缺少氧气,再将其放置冷冻室内即可保存半年之久。
    
相关文章!