海排风净味火锅炉是海底捞吗 2024.01.24 百科全书 海排风净味火锅炉不是海底捞。海底捞使用的是海排风的净味火锅炉设备。海底捞是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。味道地道、特色突出。