柠檬是感光食物吗

百科全书

    柠檬是感光食物。柠檬中含有一定量的光敏物质呋喃香豆素、柠檬烯,对于光具有一定的敏感性,因此柠檬属于感光食物。柠檬,为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。
    
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