糯米要蒸多久才能熟

百科全书

    视情况而定。不同的工具蒸制糯米,所需的时间也不一样;如电饭锅需要蒸20分钟左右;高压锅需要蒸10分钟左右;而普通的蒸锅则需要蒸30分钟左右。在蒸之前要用水将糯米泡开,漂洗干净,能使糯米更容易变软。
    
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