奶爆两样是啥 2024.01.24 百科全书 奶爆两样也称白爆两样,是一道经典清真津菜,色泽奶白,口味咸鲜清淡,奶香十足。主要原料为羊肉、虾仁,配料有鸡蛋液、牛奶等。该美食主要通过把食材倒入锅中翻炒制作而成。