蝼蛄可以吃吗

百科全书

    蝼蛄可以吃。蝼蛄在广东德庆一带较多,是当地的一道养生食材,风味独特,因此可以进行食用。蝼蛄是节肢动物门,是昆虫纲、直翅目、蟋蟀总科、蝼蛄科昆虫的总称。蝼蛄俗名有拉拉蛄、地拉蛄、天蝼、土狗等。蝼蛄食性广,可采食菊科、藜科和十字花科等多个科的植物,不仅采食植物叶片,还采食根、茎。
    
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