什么是无公害蔬菜 2024.01.24 百科全书 无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的有害物质,其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定,通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。具体讲要做到三个不超标。