香菜和盐须一样吗 2024.01.24 百科全书 香菜和盐须是一样的。盐须又叫香菜,学名芫荽,盐须和香菜只是叫法不同而已,实际上是一种东西。香菜具有一种特殊的香气,使用比较广泛,在做菜或煮饭的时候都能用到。香菜是生活中比较常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素b1、维生素b2等,同时富含矿物质,比如钙、铁、磷、镁等。