怎样泡发木耳又软又快

百科全书

    1、将木耳放入有盖子的容器中,倒入冷水。切记不要用热水泡发,否则营养成分会流失掉。
    

    2、往水里加入一小勺食盐,食盐能够让木耳快速的吸收,使其快速泡发。
    

    3、盖上盖子,让木耳泡发三分钟后,拿起来摇晃5分钟即可。
    

    
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