挑水果是闻味道还是掂重量

百科全书

    挑水果要闻味道也要掂重量。挑水果先看大小,大说明发育正常,能体现出该品种的风味,但果子太大则果肉就比较松散,不易贮存;再看水果的表面,判断水果是否成熟健康,表面有压伤、磕伤等疤痕则不能久存;其次掂重量,较重的水果水分较多,口感好;最后闻味道,香气大的水果比较新鲜,毫无香气说明水果还未熟。
    
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