炖好的银耳放冷藏可以保存多久 2024.01.24 百科全书 炖好的银耳放冷藏可以保存1-2天。银耳炖好后,需要放入密封的容器中,这样能有效地避免细菌侵蚀,放入冰箱保存后,虽然能抑制细菌的滋生,但是也不能超过两天,否则银耳会发生变质,应尽快食用完。