宝鸡美食攻略必吃小吃
百科全书1、岐山臊子面:臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一,是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。
2、凤翔腊驴腿:凤翔腊驴腿是凤翔县久负声名的传统名菜,陕西肉食品名特产,凤翔腊驴腿选用驴的腿肉精制而成。
3、岐山擀面皮:岐山擀面皮是陕西省宝鸡市岐山县附近特产,在周边地区亦有产出,味道最地道应是在岐山县。
4、豆腐包子:豆腐包子是陕西省宝鸡市的一种著名小吃,该小吃以豆腐和其他配料做成包子馅。
5、宝鸡茶酥:宝鸡茶酥是陕西省宝鸡市的一道传统小吃,传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人,始作一种小吃取名茶酥并渐有名气其茶酥作得色、香、味、型具佳,被誉为“秃娃茶酥。