绿豆怎么去皮比较快 2024.01.24 百科全书 1、需要将绿豆放碗里。 2、在碗里加入足量的清水,浸泡4小时左右。 3、看到水面上已有一层皮后,用手将剩下的皮给揉搓下来。 4、最后用手在水里将绿豆淘几遍,绿豆皮会漂在水面,将绿豆皮和果肉分离即可。