哪些食物是碱性食物

百科全书

    葡萄、牛奶、红萝卜、苹果、番瓜等食物是碱性食物。
    1、葡萄:世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。
    2、牛奶:最古老的天然饮料,被称之为“白色血液,含有多种人体必要的营养物质。
    3、红萝卜:为“十字花科萝卜属,又名大红萝卜、胭脂萝卜、东北红萝卜,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,
    4、苹果:是水果中的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,是人们经常食用的水果之一。
    5、番瓜:又名方瓜、茭瓜、番蒲、倭瓜、北瓜、西葫芦等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。茎蔓生,呈五棱形,无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大,黄色,分雌雄。
    
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