8月份应季蔬菜有哪些

百科全书

    苦笋、丝瓜、节瓜、南瓜、玉米等。
    苦笋:苦笋肉呈白色,略微带点嫩绿色。苦笋是美味山野佳肴的上选原料,新鲜苦笋可直接食用。
    丝瓜:果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。
    节瓜:节瓜是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种,一年生蔓生或架生草本植物。茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟。
    南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮。
    玉米:玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
    
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