什么品种桃子又甜又脆

百科全书

    毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃等。
    1、毛桃:毛桃又称山桃,因其外皮裹着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形,桃嘴微尖,侧面有沟纹;果肉薄,酸甜适中,有红白之分。
    2、油桃:油桃是桃与李杂交出来的,相对于毛桃,油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳,肉质较脆,水分相对少些。
    3、水蜜桃:水蜜桃富含维生素C。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆,而熟透的桃子软而多汁,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令水果。
    4、蟠桃:蟠桃是高档水果之一,桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,素有“仙桃”“寿桃”之称。
    5、黄桃:黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输,常被加工成罐头,黄桃果干也是常见的一种加工品。
    
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