什么不能放冰箱
百科全书香蕉、鲜荔枝、西红柿、火腿、巧克力等。
1、香蕉:如果香蕉储存在低于12℃的地方,会导致香蕉变黑,甚至是腐烂。香蕉是热带水果,因此最佳储存温度是12℃左右,而冰箱冷藏室温度通常在0到4℃,此时如果把香蕉放在冰箱中,则极易发生冷害,营养价值低,甚至腐烂现象。
2、鲜荔枝:如果鲜荔枝在0℃的冰箱中放置一整天,那么不仅会让表皮变黑,同时果肉还会发生变味情况。
3、西红柿:众所周知,西红柿放入冰箱之后,肉质呈水泡状,并且变软,甚至是散裂现象,比如:表面黑斑、煮不熟、无鲜味等,严重的情况下还会出现酸败和腐烂。
4、火腿:如果把火腿放入冰箱中储存几天,那么水分就会便会结冰,并且脂肪析出、腿肉松散,甚至是肉质变味和腐败。
5、巧克力:巧克力放入冰箱中储存几天,一旦拿出,在室温环境下便会在表面结层白霜,从而极易发生霉变,甚至是失去原味。