聚花果和聚合果的区别

百科全书

    

生长不同、发育方式不同、种类不同等。

1、生长不同


    聚合果的单一果实由两个或多个心皮及茎轴发育而成。在一朵花内有多枚离生的雌蕊(心皮),每一枚雌蕊形成一个小单果,许多小单果聚生在同一花萼上所形成的果实。
    聚花果是由一个花序上所有的花,还有花序轴共同发育而成,如桑、凤梨(菠萝)、无花果。
    

2、发育方式不同


    聚花果是由整个花序发育成的果子,如桑椹,其开花后被变得肥厚多汁,包被一个瘦果。凤梨(菠萝) 是由多数不孕的花着生在肥大肉质的花序轴上所形成的果实,其肉质多汁的花序轴成为果实的可食部分。
    聚合果是由一朵花中多数离生雌蕊发育而成的果实,每一个雌蕊都形成一个独立的小果,集生在膨大的花托上。聚合果根据小果的不同而分为聚合蓇葖果、聚合坚果、聚合瘦果、聚合核果。
    

3、种类不同


    聚花果也称花序果、复果,是指由整个花序发育成的果实。如桑的果实是由雌花序发育成的聚花果,每一雌花的子房发育成一个小单果,包藏在厚而多汁的花萼中,食用复果的肉质多汁部分为雌花花萼,但这些果实到成熟时会结合成一颗较大的果。例如:凤梨、面包树、无花果,又如:桑椹、榕树、雀榕、桑橙等桑科植物。
    聚合果是果实的一种也称作聚心皮果,指单一果实由两个或多个心皮及茎轴发育而成。在一朵花内有多枚离生的雌蕊(心皮),每一枚雌蕊形成一个小单果,许多小单果聚生在同一花托上所形成的果实。如草莓、毛莨等的果实。
    
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