三伏天吃什么传统食物

百科全书

    三伏天吃饺子、鸡、萝卜、羊肉、馄饨等传统食物。
    1、饺子:头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
    2、鸡:三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养。
    3、萝卜:北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜,所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。
    4、羊肉:羊肉是发汗的食物,在冬日里是再好不过的美食。
    5、馄饨:馄饨个小皮薄,煮熟后有透明感,煮馄饨费时短。
    
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