葡萄是碱性水果吗

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    葡萄是碱性水果。葡萄代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，容易在体内产生形成碱性反应。葡萄果实营养丰富，不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质，而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质，如叶酸、维生素。此外，葡萄还含有大量的果酸。
    
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