杨梅有酒精含量吗 2024.01.24 百科全书 杨梅没有酒精含量。若在杨梅中闻到酒精味,则说明杨梅放置过久,已过于成熟,产生发酵,这种杨梅不可进行食用。杨梅含有丰富的维生素C、B族维生素和维生素E、蛋白质、多种矿物质,食用可为人体补充一定营养。