食盐需要密封保存吗 2024.01.24 百科全书 食盐不需要密封保存。食盐属于氯化钠,氯化钠不潮解,通常条件下不与空气中的各种成分发生化学反应,因此在空气中,氯化钠不会变质,氯化钠不需要密封保存。在空气中易潮解,或易变质的药品才需要密封保存。