红酒知识入门

百科全书

    1、酒标:酒标上能看到酒庄的名称、酒精浓度、年份、等级、酒庄地址、制造国家等。
    2、酒的适宜温度:不同的葡萄酒,使用的温度不同可以导致饮用的口感。
    3、酒杯的选择:不同类型的酒放在不同的杯子里,有着不同的风味,并且让使用的人赏心悦目。
    4、杯子的持拿:握住杯脚,摇动手腕晃动酒杯,让酒慢慢散发它的香味。
    5、观察葡萄酒的颜色:将酒杯倾斜45度,看看杯体是否浑浊,也可以观察到酒的厚度。
    6、酒的浓度:葡萄酒的的酒精浓度一般是在11到14度之间。
    7、闻味:每种葡萄制作的葡萄酒所呈现的香味有所不同。
    
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