肉末蒸蛋的家常做法

百科全书

    肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食,它营养美味,老人小孩都适合吃,肉末蒸蛋怎样做的好吃呢,现在讲讲具体做法。
    猪肉洗干净,切片再切丝,再切丁。
    切丁后,再反复剁成肉末。
    剁好的肉末放碗里,放耗油生抽,盐调匀。腌制一会。
    再放一个鸡蛋打散,和肉调匀。
    接下来,再准备一个碗,打入一个鸡蛋打散。
    加一点盐,加半碗水在鸡蛋里面。
    把鸡蛋倒入肉末里。
    锅里放水,把鸡蛋放里面蒸10分钟。肉末鸡蛋就完成了。
    
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