买的油面怎么做好吃

    油面的吃法有多种，那怎么做好吃呢？用油面来做炒面是非常美味的。一起来看看怎么做吧。
    葱姜蒜切成碎末，胡萝卜切成细丝，里脊肉切成细丝；
    油菜淘洗干净，掰成小块；小葱切成寸段；韭菜切成寸段；
    碗里打两个鸡蛋，锅里放油，油热后放入鸡蛋液煎至两面金黄，捞出；
    锅里放油，油热后放入葱姜蒜炒香，放肉丝翻炒一分钟，放入胡萝卜丝煸炒两分钟；
    放入鸡蛋、油菜；
    放入油面、葱段和韭菜段，并加入适量的盐、生抽、蚝油，翻炒约半分钟；
    撒入适量的孜然粉，辣椒粉，搅拌均匀，出锅。