白菜鸭架汤的做法

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    昨天中午买的烤鸭,有一些鸭架不想浪费,就炖了白菜鸭架汤,下面和大家分享一下我的做法。
    首先准备好白菜和鸭架。
    切白菜和姜备用。
    锅中放油烧热,放入姜丝炒香。
    放入鸭架翻炒。
    放入白菜翻炒。
    放入蚝油调味。
    放入水开始炖。
    放入盐调味。
    白菜炖熟,汤汁炖浓,出锅前放入胡椒粉调味。
    成品图。
    
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